tisdag 5 maj 2009

Fläskkarré med blomkål och gräddsås



När man är sjuk orkar man liksom inte göra nåt avancerat. Ut med en frusen bit fläskkarré och ner med den i stekgrytan i puttrande smör. Krydda med vitpeppar och salt, stek runtom. Slanta morötter och klyfta ett par lökar som läggs i runtom köttbiten. Vrid ned på svag värme, häll i lite vatten och låt puttra tills det är klart. Det blir så saftigt och gott så!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vill du lämna ett bevis på att du varit här? Vad kul, kommentarer är väldigt, väldigt välkomna!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails