torsdag 20 augusti 2009

Köttfärsgryta med bacon & blandade grönsaker


Just nu är det lite väl mycket tullat på matvaror i frys och skafferi så när jag plockade fram sista köttfärsen så hade jag inte bestämt vad som skulle svängas ihop av den.
En av döttrarna brukar faktiskt be mig "slänga ihop" nåt, hon tycker det brukar bli så gott *s*. Och det kan verkigen bli nästan vad som helst. Beroende på vad huset förmår.
Idag blev detta resultatet.

Började med att steka 2 hackade rödlökar tillsammans med ett paket bacon.
I med köttfärsen och bryn den. Krossade tomater och ajvar blandas i.
Broccoli och skivade morötter (5 st) får koka med.
Blanda i ett paket färskost (vitlök) och CF efter smak.
Krydda med persilja, gräslök, paprika, vitlök, salt och svartpeppar.

Barnen fick spaghetti till och vi nöjde oss med sallad. Och ja, jag vet att det är kolhydrater i morötter så det går bra att ta nåt annat istället :-)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Vill du lämna ett bevis på att du varit här? Vad kul, kommentarer är väldigt, väldigt välkomna!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails